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這么炒包菜，吃到空碗

7.7 綜合評分
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非常喜歡川味臘腸，今天用它炒包菜

用料  

臘腸 1根
包菜 1個
蒜 3瓣
姜 5片
花椒 15粒
干辣椒 2個

這么炒包菜，吃到空碗的做法  

  1. 準備食材。

    這么炒包菜，吃到空碗的做法 步驟1

  2. 包菜撕片，姜切絲，蒜、香腸切片，

    這么炒包菜，吃到空碗的做法 步驟2

  3. 一勺醬油、半勺醋、少許耗油，調(diào)汁

    這么炒包菜，吃到空碗的做法 步驟3

  4. 油溫?zé)?，下花椒、姜、?/p> 這么炒包菜，吃到空碗的做法 步驟4

  5. 稍有花椒味道，下臘腸

    這么炒包菜，吃到空碗的做法 步驟5

  6. 臘腸稍干，下包菜

    這么炒包菜，吃到空碗的做法 步驟6

  7. 包菜微軟，下料汁

    這么炒包菜，吃到空碗的做法 步驟7

  8. 加少許干辣椒，貼鍋邊加少許料酒

    這么炒包菜，吃到空碗的做法 步驟8

  9. 收汁，出鍋。

    這么炒包菜，吃到空碗的做法 步驟9

參照這個菜譜，大家做出 143 作品

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該菜譜發(fā)布于 2021-12-24 18:32:29
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