什錦玉米粒蝦仁??????
7.5
綜合評分
433
人做過這道菜
吃飽再減肥啊77
清甜爽口，營養(yǎng)豐富。
用料
什錦玉米粒蝦仁??????的做法
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我用的冰凍玉米粒和青豆，還有蝦仁；都提前過水解凍。
胡蘿卜一小個切?。ù蠛}卜的話只要一半）
（這個胡蘿卜量不需要太多）
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熱油，倒入胡蘿卜丁和蝦仁翻炒；
蝦仁熟了之后倒入瀝干水份的玉米和青豆炒勻。
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加入一勺蠔油、一瓶蓋生抽；
一小勺鹽、小勺雞精、半勺糖。
繼續(xù)炒1-2分鐘出鍋。
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裝盤。
小貼士
凍過又解凍的玉米豌豆特別好炒，1-2分鐘就熟。新鮮的話炒勻后加少量水中火多燒2分鐘左右收汁即可。
這菜是鮮甜口，蠔油和生抽都有咸味，不用放很多鹽。
就這個做法，只把生抽和鹽翻個倍，炒剩米飯也是絕了、
這菜是鮮甜口，蠔油和生抽都有咸味，不用放很多鹽。
就這個做法，只把生抽和鹽翻個倍，炒剩米飯也是絕了、
