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清燉土雞湯（零失?。?

2 人做過這道菜
清燉土雞湯，零失敗，高營養(yǎng)。
取材于開化農(nóng)家散養(yǎng)老母雞，喂以菜葉，玉米粒等，散養(yǎng)時(shí)間一年以上。

用料  

土雞 只
姜 片
鹽 克
枸杞 粒
料酒 勺
蔥 根

清燉土雞湯（零失?。┑淖龇? 

  1. 取一只會(huì)飛的老母雞。

    清燉土雞湯（零失?。┑淖龇?步驟1

  2. 剖殺，清洗干凈，切塊。

    清燉土雞湯（零失?。┑淖龇?步驟2

  3. 鍋里下油，下雞塊，姜片。爆炒至變色。
    不喜歡油多的，可以取消這一步。直接將雞塊放入燉鍋中。

    清燉土雞湯（零失?。┑淖龇?步驟3

  4. 鍋中加水，加雞塊，姜片，黃酒，適量鹽，少量糖。大火燒開，小火燉煮2小時(shí)。

    清燉土雞湯（零失敗）的做法 步驟4

  5. 最后加入枸杞，蔥末。營養(yǎng)美味的雞湯可以開喝嘍。

    清燉土雞湯（零失?。┑淖龇?步驟5

參照這個(gè)菜譜，大家做出 2 作品

 
該菜譜發(fā)布于 2022-08-16 10:49:15
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