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超美味的紅燒雞中翅上線啦！

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論吃雞，最愛的就是雞中翅啦，感覺怎么做都好吃，特別是這款簡(jiǎn)單又美味的紅燒雞翅！

這次試用米婆婆臻鮮本味糯米料酒燒這道菜，開蓋就聞到一股糧食酒的味道，去葷腥味效果不錯(cuò)哈！

用料  

雞中翅 8個(gè)
米婆婆臻鮮本味糯米料酒 2勺
小米辣 4個(gè)
姜片 10片
蒜瓣 5瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
白芝麻 1勺

超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法  

  1. 雞中翅洗凈

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟1

  2. 豎著一切為二

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟2

  3. 下雞中翅，生姜，清水入鍋

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟3

  4. 倒入米婆婆臻鮮本味糯米料酒

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟4

  5. 水沸騰后
    煮3分鐘左右

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟5

  6. 撈出來瀝干水

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟6

  7. 下小米辣、姜、蒜入油鍋爆香

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟7

  8. 倒入雞中翅

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟8

  9. 下米婆婆臻鮮本味糯米料酒入鍋
    翻炒至基本無湯汁

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟9

  10. 倒入清水，下生抽

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟10

  11. 老抽

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟11

  12. 蠔油

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟12

  13. 大火燒開

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟13

  14. 轉(zhuǎn)中小火燜至湯汁變濃稠

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟14

  15. 撒上白芝麻即可出鍋

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟15

  16. 香辣濃郁的紅燒雞翅趕緊趁熱開吃！

    超美味的紅燒雞中翅上線啦！的做法 步驟16

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該菜譜發(fā)布于 2022-09-06 00:22:33
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