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紅燒豬蹄??

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用料  

豬蹄 500克
火鍋底料 1小塊
啤酒 1瓶
干辣椒 4個(gè)
冰糖 4塊
生抽 2勺
料酒 2勺
老抽 1勺
姜 2片
八角 3顆
桂皮 1塊
香葉 1片
花椒 1把

紅燒豬蹄??的做法  

  1. 豬蹄切好焯水

    紅燒豬蹄??的做法 步驟1

  2. 熱鍋冷油倒入豬蹄翻炒，依次加入姜片料酒老抽生抽干辣椒冰糖上色，炒火鍋底料。

    紅燒豬蹄??的做法 步驟2

  3. 倒入一瓶啤酒，大火燒開(kāi)后倒入高壓鍋，40分鐘后調(diào)味，出鍋～

    紅燒豬蹄??的做法 步驟3

小貼士

湯汁還能煮一碗強(qiáng)哥豬腳面
 

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該菜譜發(fā)布于 2023-03-25 12:43:04
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紅燒豬蹄??的答疑

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