夏日涼拌面
8.2
綜合評(píng)分
264
人做過(guò)這道菜
山楂最能吃
用料
| 黃瓜 | 半根 |
| 香菜 | 依據(jù)個(gè)人喜歡 |
| 蒜末 | 適量 |
| 小米辣 | 3-5個(gè) |
| 白芝麻 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 芝麻醬 | 1勺 |
| 雞精 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 花生米 | 適量 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
夏日涼拌面的做法
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面條下鍋煮熟
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撈出放入涼水中
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碗中放入蔥花，蒜末，辣椒粉，白芝麻，胡椒粉
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倒入熱油激發(fā)香味
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接著加入雞精，生抽二勺，醋二勺，芝麻醬一勺，一勺小米辣，最后加一點(diǎn)涼白開(kāi)攪拌均勻
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面撈出放入碗中，接著放入自己喜歡的配菜
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最后倒入料汁，把面拌均勻，
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最后可以開(kāi)吃啦 夏日絕配
小貼士
面一定要過(guò)涼水哦。這樣更有口感
