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萬能餡料??自用三年的芋泥餡配方

8.1 綜合評分
18 人做過這道菜
芋泥腦袋在哪里?無論是空口吃還是做餡料，這個配方都絕了，奶香十足，喜歡芋泥餡的快碼?。?

用料  

荔浦芋頭 500克
白砂糖 50克
純牛奶 250克
淡奶油 150克
黃油 20克
紫薯粉 10克

萬能餡料??自用三年的芋泥餡配方的做法  

  1. 荔浦芋頭上鍋蒸熟。

    萬能餡料??自用三年的芋泥餡配方的做法 步驟1

  2. 芋頭、白砂糖、純牛奶、淡奶油、紫薯粉放入料理機或者絞肉機里。

    萬能餡料??自用三年的芋泥餡配方的做法 步驟2

  3. 攪打均勻。（想要細膩的感覺可以過一遍篩，我沒過）

    萬能餡料??自用三年的芋泥餡配方的做法 步驟3

  4. 放入不粘鍋里，加黃油，開最小火，期間不斷翻拌，到抱團即可。

    萬能餡料??自用三年的芋泥餡配方的做法 步驟4

  5. 這個狀態(tài)就可以了。

    萬能餡料??自用三年的芋泥餡配方的做法 步驟5

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該菜譜發(fā)布于 2023-07-29 08:02:12
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