把橘子剝?nèi)ネ馄?/p>
然后掰成小瓣待用
鍋中放入適量清水加熱至80℃后放入橘子果肉,煮5分鐘后撈出過涼水去除橘筋(這個步驟是為了更好的去除果肉上的橘筋)
去除橘筋后的果肉到回鍋內(nèi)加入冰糖翻拌均勻繼續(xù)熬煮10分鐘,
然后加入檸檬汁,待橘子汁液稍微收干點后撈出,放入烤箱進行烘干(如果沒有烤箱的話,一定要注意天氣是否有??,自然曬干也是可以的哦????)
放入烤箱,風(fēng)爐100℃烘烤3小時(這個步驟后就可以靜待美味出爐啦????)
是不是看著就很有食欲????