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澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛

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澳洲和牛牛肉塊肉質(zhì)細(xì)膩，不用腌制就能吃出牛肉的鮮美

用料  

澳洲和牛牛肉塊 300g
大蒜 兩瓣
小米辣 5個(gè)
香菜 一小把
生抽 2大勺

澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法  

  1. 香菜洗凈切段備用，小米辣切段，大蒜切片

    澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法 步驟1

  2. 和牛牛肉塊用廚房紙吸去血水備用

    澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法 步驟2

  3. 不粘鍋放少許油放入牛肉塊小火煎至兩面焦黃

    澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法 步驟3

  4. 取出備用

    澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法 步驟4

  5. 起鍋油熱后放入大蒜片小米辣爆香

    澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法 步驟5

  6. 放入煎好的牛肉塊爆炒

    澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法 步驟6

  7. 倒入生抽快速炒均勻

    澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法 步驟7

  8. 出鍋前撒香菜即可

    澳洲牛肉｜小米辣爆炒和牛的做法 步驟8
 
該菜譜發(fā)布于 2024-01-02 12:38:59
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