面粉+水+酵母，揉成光滑面團(tuán)，發(fā)酵

分成100克一個的劑子，揉光滑，搓成粗細(xì)均勻的長條

用筷子在中間壓一條線，不要壓斷

兩個手，在面條兩側(cè)捋順一下

像這樣，盤起來

用筷子，用中間把面條夾一起，這樣，花就出來了

抽出筷子，是這樣的花朵狀

小點(diǎn)的棗，點(diǎn)綴一下

挨個做好

發(fā)酵完成后，放入蒸鍋，涼水上鍋蒸，水開后15分鐘關(guān)火，燜幾分鐘就可以出鍋了

~

~

~

~