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夏天好味道：低脂健康涼拌茄子

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用料  

紫紅長(zhǎng)茄子 450克
生抽 2勺
醋 1勺
糖 2克
蒜末 適量
小米辣 2個(gè)
蔥 適量

夏天好味道：低脂健康涼拌茄子的做法  

  1. 茄子洗凈，切段，上鍋蒸15分鐘

    夏天好味道：低脂健康涼拌茄子的做法 步驟1

  2. 放涼，茄子每段撕開(kāi)

    夏天好味道：低脂健康涼拌茄子的做法 步驟2

  3. 調(diào)料汁：
    生抽、醋 、糖、白芝麻、蒜末攪拌均勻

    夏天好味道：低脂健康涼拌茄子的做法 步驟3

  4. 料汁澆在茄子上

    夏天好味道：低脂健康涼拌茄子的做法 步驟4

  5. 放上蔥花，熱油澆在蔥花上

    夏天好味道：低脂健康涼拌茄子的做法 步驟5

  6. 開(kāi)吃，太美味太費(fèi)飯

    夏天好味道：低脂健康涼拌茄子的做法 步驟6
 

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該菜譜發(fā)布于 2024-06-16 21:56:28
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