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家常腌制酸豆角

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快冬天了。儲備些酸豆角。

用料  

鹽 一大勺
菜豆角 一把
白米酒 一大勺
小米辣 5個
大蒜 兩頭

家常腌制酸豆角的做法  

  1. 菜豆角洗凈。切小段。加一勺鹽。小米辣切圈，加進去。大蒜搗成蒜蓉加進去。

    家常腌制酸豆角的做法 步驟1

  2. 最后加白米酒拌勻

    家常腌制酸豆角的做法 步驟2

  3. 裝到無油無水的泡菜壇子里密封。三到五天就可以吃啦。

    家常腌制酸豆角的做法 步驟3

  4. 完成。

    家常腌制酸豆角的做法 步驟4
 
該菜譜發(fā)布于 2024-10-08 11:43:17
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