百香果酸湯牛肉
8.8
綜合評(píng)分
63
人做過(guò)這道菜
白豆蔻lady
刷到這個(gè)菜，滿嘴口水?? 正好材料都有，立馬做了起來(lái)！
過(guò)程比想象中更簡(jiǎn)單，味道比想象中更好吃
過(guò)程比想象中更簡(jiǎn)單，味道比想象中更好吃
用料
百香果酸湯牛肉的做法
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牛肉是加鹽 生抽 五香粉 水淀粉抓一抓，提前腌制10分鐘即可。
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起鍋燒油，噼里啪啦炒香蒜末小米辣
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倒入番茄、百香果炒出汁水
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淋上1圈生抽熗出醬香，加1碗清水煮沸，味道就出來(lái)了！
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下漿好的牛肉，筷子扒拉扒拉散，等牛肉片變色
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撒上芫荽，嘗嘗咸淡，加鹽、雞粉調(diào)味就可以出鍋啦
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湯頭酸、辣、鮮
除了這次牛肉切的有點(diǎn)厚，其他堪稱完美。
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吃到一半福至心靈，用剩下湯汁下了碗米線
嘿呀絕了，比吃肉還爽！
小貼士
很難失敗 沒(méi)什么需要注意的
