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212道 辣白菜(簡單又好吃)(無蝦醬和魚露)

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用料  

白菜 2顆
蘋果 1個
蘋果梨 1個
大蒜 150克
100克

212道 辣白菜(簡單又好吃)(無蝦醬和魚露)的做法  

  1. 白菜用手撕,一層白菜1層鹽,腌一宿1鍋剩了半鍋了

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  2. 用清水多洗幾遍

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  3. 洗完了死勁攥干

    212道  辣白菜(簡單又好吃)(無蝦醬和魚露)的做法 步驟3
  4. 80克粗辣椒面,80克細辣椒面,買辣椒面的時候問問辣不辣,最好是粗辣椒面選辣的,細辣椒面選不辣的,或者細辣椒面選辣的,粗辣椒面選不辣的,能吃辣的就都選辣的,不能吃辣的就都選不辣的,我想表達的是辣椒面種類繁多根據(jù)口味選。
        倒上150克開水?dāng)嚢枰幌?/p> 212道  辣白菜(簡單又好吃)(無蝦醬和魚露)的做法 步驟4

  5. 100克糯米粉,300克清水開火熬,小火小火小火

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  6. 不停的翻拌成這樣

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  7. 加入辣椒面里

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  8. 攪拌開,

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  9. 1個蘋果,1個蘋果梨,150克大蒜(3頭左右),100克姜,打碎(我用的絞餡機)

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  10. 攪拌均勻,2勺白糖,2小勺鹽(不要太咸),1勺松茸鮮,2勺牛肉粉

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  11. 帶上手套不停的翻,冰箱冷藏1-2天就可以吃了,建議先吃葉,葉好的快,看到這里加個關(guān)注吧,都是家常菜

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該菜譜發(fā)布于 2024-11-01 15:38:40
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