干燒草蝦
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用料
干燒草蝦的做法
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把蔥姜蒜切成碎末備用
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把草蝦洗凈在蝦中間切一刀，把蝦線取出。鍋熱倒油把蝦煎一下，加黃酒適量鹽加點(diǎn)水把蝦煮熟裝盤備用。
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鍋內(nèi)重新倒油，把蒜末姜末煸炒香味
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然后加入番茄沙司翻炒幾下，加入酒釀和米醋和糖調(diào)味，淀粉加水拌勻倒入鍋內(nèi)收汁
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然后把草蝦倒入鍋內(nèi)用小火翻炒均勻，撒上蔥花和芝麻油裝盤。
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漂亮又美味的菜讓人的心情瞬間變得愉悅起來啊！????
