小奶鍋里放入6g左右的油（冷鍋冷油），再倒入100g水+10g面粉拌勻，開中火。
同時放入適量糖、生抽、老抽。改小火，不斷翻炒至粘稠。
趁它不注意，偷偷嘗一下咸淡看看是不是要加糖/生抽。顏色不紅的話加一點老抽。
這點量放入大碗大概可以裝半碗。用不完的一定要冰箱冷藏，建議五天內(nèi)吃完，七天也不是不可以….再久就很容易變質(zhì)發(fā)霉了哦。
上傳你做的自制甜面醬
M小姐在德國
