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云南小南瓜燒咸肉（有點(diǎn)像云海肴的小麥瓜）

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用料  

云南小南瓜 1只
咸肉 幾片
油 適量
鹽 適量
味精 適量
水 適量

云南小南瓜燒咸肉（有點(diǎn)像云海肴的小麥瓜）的做法  

  1. 這個(gè)云南小南瓜長這個(gè)樣子

    云南小南瓜燒咸肉（有點(diǎn)像云海肴的小麥瓜）的做法 步驟1

  2. 云南小南瓜切塊，然后咸肉切幾片

    云南小南瓜燒咸肉（有點(diǎn)像云海肴的小麥瓜）的做法 步驟2

  3. 大火，熱鍋冷油，放入切好的食材

    云南小南瓜燒咸肉（有點(diǎn)像云海肴的小麥瓜）的做法 步驟3

  4. 爆炒后加水與瓜齊平左右

    云南小南瓜燒咸肉（有點(diǎn)像云海肴的小麥瓜）的做法 步驟4

  5. 蓋上鍋蓋，大火燒開后，中小火燜煮十分鐘左右

    云南小南瓜燒咸肉（有點(diǎn)像云海肴的小麥瓜）的做法 步驟5

  6. 用鍋鏟戳一戳瓜，嫩了就可以，加入鹽和味精調(diào)味

    云南小南瓜燒咸肉（有點(diǎn)像云海肴的小麥瓜）的做法 步驟6

  7. 大火收汁，吃起來也有點(diǎn)像南瓜

    云南小南瓜燒咸肉（有點(diǎn)像云海肴的小麥瓜）的做法 步驟7
 

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該菜譜發(fā)布于 2025-01-20 18:01:04
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