將海蝦去蝦線去皮，邊緣割一刀（不切斷），加入黃酒、鹽、香蔥、玉米淀粉、孜然粉、胡椒粉攪拌均勻，腌制半小時(shí)。
鍋中加入適量食用油，加熱至六成熱時(shí)放入腌制好的食材炸一下（蝦很快就熟），翻面，至兩面都熟了即可。
裝盤享用，家人說好香??！
上傳你做的香蔥玉米淀粉海蝦小炸
清心Lmf
