玉米面、白面、鹽、酵母粉、雞蛋先混合到一起預拌

為什么不需要加水，因為洗干凈的茴香簡單一控水就可以，加上本身菜也有水，揉勻，這一步需要的時間長一點需要一直揉才能均勻變成面團！暖和地方發(fā)酵一小時后，會超級軟和粘手！這時候再適量加入點玉米粉和面粉揉搓一下！再放回盆子里醒15分鐘

手上抹油，抓取面團團成形狀后均勻沾了一層白面粉，粘不粘我覺得用處不大只不過是不粘手而已！不需要搟面杖！手揉搓就可以！直接上鍋開火，水開后調(diào)成中火計時20分鐘！超級無敵香！放涼都超好吃！

巨巨巨松軟～還有玉米面的香味、茴香苗和小香蔥的香味混合到一起超級棒！