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桔子雞蛋五花肉包

1 人做過這道菜
為了消耗家里的桔子，今天做了這款包包。

用料  

桔子肉 87克
雞蛋 3個(gè)
熟五花肉 適量
白糖 15克
鹽 2克
酵母 3克

桔子雞蛋五花肉包的做法  

  1. 桔子去皮，雞蛋洗干凈備用。

    桔子雞蛋五花肉包的做法 步驟1

  2. 將雞蛋去殼，和桔子肉一起放入破壁機(jī)打碎。

    桔子雞蛋五花肉包的做法 步驟2

  3. 打碎后加入280克面粉，加入酵母3克，鹽2克，白糖15克，揉成光滑面團(tuán)。

    桔子雞蛋五花肉包的做法 步驟3

  4. 取出60克左右的面團(tuán)，按壓后加入五花肉包起來。

    桔子雞蛋五花肉包的做法 步驟4

  5. 包做好后放入發(fā)酵箱發(fā)酵至兩倍大。然后放蒸鍋蒸，水開后12分鐘，悶5分鐘即可。

    桔子雞蛋五花肉包的做法 步驟5

  6. 松軟美味????????。

    桔子雞蛋五花肉包的做法 步驟6

參照這個(gè)菜譜，大家做出 1 作品

 
該菜譜發(fā)布于 2025-04-22 17:22:19
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