土豆和胡蘿卜擦成絲
加入少量面粉和一個(gè)雞蛋,少量水,攪拌成糊狀,不要太稀
加入鹽和十三香
鍋內(nèi)熱油,放一些進(jìn)去煎,用筷子整理下形狀,盡量攤的薄一些,好熟
翻面,煎至兩面金黃。幾分鐘就好了
色澤很漂亮
早餐搭配陽春面很香哦,營養(yǎng)健康
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