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沙茶里脊肉

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用料  

里脊肉 500克
沙茶醬 2勺
蠔油 1勺
生抽 1勺
淀粉 3小勺
料酒 1勺
淀粉水 半碗

沙茶里脊肉的做法  

  1. 里脊肉切薄片，用刀背敲一敲，加入除了淀粉水以外的材料腌制20分鐘以上

  2. 鍋里熱油下肉片，快熟了加入淀粉水（1勺淀粉+半碗水）

 
該菜譜發(fā)布于 2025-06-26 19:36:32
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