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四神牛肝菌腱子湯

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用料  

豬小健 3塊
牛肝菌
淮山干
蓮子
芡實
茯苓
姜片
鹽

四神牛肝菌腱子湯的做法  

  1. 腱子肉切塊，起鍋燒水，下姜片，一丟丟料酒焯水去腥。

    四神牛肝菌腱子湯的做法 步驟1

  2. 羊肝菌洗干凈，提前泡發(fā)30分鐘，泡發(fā)的水不要倒，最后一起倒入燉盅里。

    四神牛肝菌腱子湯的做法 步驟2

  3. 把淮山，芡實，茯苓洗干凈后一起放入燉。盅

    四神牛肝菌腱子湯的做法 步驟3

  4. 在把泡發(fā)好的羊肝菌連水一起倒入。

    四神牛肝菌腱子湯的做法 步驟4

  5. 加適量清水一起燉煮。

    四神牛肝菌腱子湯的做法 步驟5

  6. 時間越久越好喝！最后出鍋加鹽， 我一般燉四小時以上

    四神牛肝菌腱子湯的做法 步驟6
 
該菜譜發(fā)布于 2025-07-05 07:55:33
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