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蘋果燉雞腿肉

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買了一瓶蘋果醋，試一下上面的食譜。
也可以換別的醋，沒試過。
食材和調(diào)味很自由，看自己的口味。

用料  

雞腿 2個
番茄 2個
蘋果 半個
蘋果醋 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
生抽 適量
其他 適量

蘋果燉雞腿肉的做法  

  1. 雞腿切塊，冷水下鍋焯水。

    蘋果燉雞腿肉的做法 步驟1

  2. 雞腿肉煎到表面微焦，可以放點油，我沒放。

    蘋果燉雞腿肉的做法 步驟2

  3. 放切塊后的蘋果

    蘋果燉雞腿肉的做法 步驟3

  4. 加調(diào)味料，蘋果醋，鹽，生抽，胡椒粉等，再兌水沒過雞塊一半。喜歡甜的可以加番茄醬，我加了兩個番茄。

    蘋果燉雞腿肉的做法 步驟4

  5. 大火燒開，慢慢收汁，燜一會就好了。做出來蘋果有點像土豆，酸甜口的。做法很自由，可以自己加食材進去。

    蘋果燉雞腿肉的做法 步驟5
 
該菜譜發(fā)布于 2025-07-07 15:45:36
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