一把紫蘇

只要葉子，洗干凈(最好用涼水)。

清水放入紫蘇葉，開火煮沸。會看到紫蘇葉紫色的一面迅速褪色，完全變成綠色。
(可以自己添加配料，比如可以加一片陳皮。我煮的時候放了荔枝，大家可自行掌握，不過別放有酸味的水果。)
小火煮大概七八分鐘，期間放入冰糖，根據(jù)自己喜好掌握甜度。

準(zhǔn)備檸檬汁。
圖中這么大的小檸檬我一次用半個，擠出檸檬汁備用。

煮好的紫蘇水在鍋里時是綠色，盛出來后會顯示為棕紅色。就是圖中這個顏色。

把準(zhǔn)備好的檸檬汁加入進(jìn)去，能明顯看到水體瞬間變亮，并轉(zhuǎn)化為橙色。

成品大概就是這個樣子。