糯米洗干凈放入電飯煲!
??不需要提前泡水,只需要加比平時(shí)煮飯多稍多一點(diǎn)水即可
如果電飯煲有米飯口感軟亂模式可以選擇這個(gè)
如果沒有就正常煮飯,時(shí)間到35分鐘
等到飯煮好氣自動撒去在開鍋
開鍋后稍微讓熱氣散散不燙手撒糖翻拌!
晶瑩剔透,嘗下甜味,根據(jù)自己的口味增加
用去核大棗從中間剪開,上鍋蒸15分鐘!
準(zhǔn)備了兩個(gè)小方盒,放上保鮮膜
可以用家里有的任何工具,高度深點(diǎn)的更好,層數(shù)多更漂亮
一層糯米擺一層大棗,擺棗時(shí)盡量往下壓實(shí)!
第一層完成
第二層完成之后包保鮮膜
進(jìn)冰箱冷藏一夜!
帶著保鮮膜很容易取出!
切片啦!
改刀切小片裝盤??