肉食娃娃的主食方案
從剛出生我就沒(méi)有自己照顧他。開始有月嫂幫忙，我晚上都不用摟著他睡覺(jué)，只在他餓時(shí)給他喂口奶。輕松是輕松，可待他一兩歲了，我就發(fā)現(xiàn)由于缺少親子交流和互動(dòng)，他在一些感統(tǒng)領(lǐng)域比其他同齡孩子反應(yīng)差些，更重要的是，他明顯比同齡孩子身材瘦小些。
在他3歲以前 ，我們都和家里長(zhǎng)輩住在一起。不是我們沒(méi)有自己的家，而是因?yàn)楦静粫?huì)做飯。那時(shí)候小家里最干凈的地方永遠(yuǎn)都是廚房。油、鹽，我整年都用不完。我婆婆做飯?zhí)停瑑鹤咏?jīng)常腸胃不適、拉肚子，可我也沒(méi)怎么上心、沒(méi)及時(shí)給他調(diào)理。每次體檢，兒子身高體重這些指標(biāo)都只能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)區(qū)域的最低值，現(xiàn)在回想起來(lái)好后悔！后來(lái)兒子2歲多時(shí)又去他姥姥家蹭吃蹭喝，他姥爺是個(gè)做飯好手，兒子沒(méi)多久就給養(yǎng)得好結(jié)實(shí)好胖乎，我這才發(fā)現(xiàn)，正確合理的飲食對(duì)小孩子的身體發(fā)育是多么的重要！
為了兒子我開始惡補(bǔ)廚藝，看了很多書和節(jié)目，抄筆記都抄了4個(gè)小本子。有一天在網(wǎng)上搜索關(guān)于制作紅燒肉的竅門，發(fā)現(xiàn)搜出好多技巧出自一個(gè)叫“下廚房”的網(wǎng)站，我就像發(fā)掘出寶藏一樣趕緊去申請(qǐng)賬號(hào)，才發(fā)現(xiàn)我的郵箱地址早已注冊(cè)。這才知道，其實(shí)早就來(lái)過(guò)這里，只是當(dāng)時(shí)沒(méi)有烹飪基礎(chǔ)，錯(cuò)過(guò)了。從這以后，我就一發(fā)不可收拾，天天趴在下廚房學(xué)習(xí)啦！
兒子愛(ài)吃肉肉，我就照著菜譜每天變著花樣給他做各式各樣的肉飯，同時(shí)想辦法把他不愛(ài)吃的菜，像茄子、絲瓜，加進(jìn)肉飯里，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。我發(fā)現(xiàn)只有菜、肉、主食搭配，才能互相補(bǔ)充、互相激發(fā)。肉鮮嫩了，菜可口了，主食甜美了。兒子每次都吃得狼吞虎咽，臉埋到碗里，恨不得連碗也吃掉。前幾天給兒子做茄子肉餅，兒子迫不及待，一邊吹，一邊挨著燙呼呼地吃。他問(wèn)我是什么餡的，我沒(méi)跟他說(shuō)是茄子。他一直不愛(ài)吃茄子?？蛇@個(gè)肉餅，他一頓吃了三個(gè)。
小家伙一天比一天結(jié)實(shí)有精神。每次出去，人家都夸我，你家兒子長(zhǎng)的可真結(jié)實(shí)呀，虎頭虎腦的?？吹剿缘瞄_心、長(zhǎng)得健康我別提多高興了，學(xué)做飯的動(dòng)力像火箭升空一樣嗖嗖的!
現(xiàn)在每天兒子都會(huì)期待地問(wèn)我，媽媽，今天我們吃什么呀？媽媽，我想吃這個(gè)肉，我想吃那個(gè)肉，你快學(xué)著給我做呀！兒子真是一個(gè)無(wú)肉不歡的人啊，給他做這些肉菜都有的主食，才既讓他愛(ài)吃又保證了營(yíng)養(yǎng)均衡。
誰(shuí)說(shuō)做飯是件枯燥的事？當(dāng)你看到你做的飯菜被自己的孩子大口大口吃下肚的時(shí)候，那種喜悅欣慰的感覺(jué)，還能說(shuō)是枯燥的嗎？做飯給孩子吃，真是一種累并快樂(lè)著的幸福??！
親親
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米飯、火腿腸、胡蘿卜丁、豌豆、植物油、雞蛋、鹽、水淀粉
綜合評(píng)分 8.9 （673 做過(guò)）
理由：普通的炒飯沒(méi)新意，勾不起小孩子的食欲，腫么辦？媽媽們稍動(dòng)手指，就能做出能驚艷到你家娃娃的造型飯來(lái)。一碗飯里肉菜米蛋應(yīng)有盡有。
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土豆、肉餡、奧爾良烤肉料、植物油、芝麻
綜合評(píng)分 8.4 （116 做過(guò)）
理由：想吃老肯家的味道了？又想變著花樣的吃點(diǎn)？那怎么能錯(cuò)過(guò)這道土豆軟糯肉餅多汁鮮嫩的土豆夾肉餅?zāi)兀?/span>
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茄子、青椒、五花肉、面條、生抽、蠔油、甜面醬、黃豆醬、雞精、雞蛋
綜合評(píng)分 7.7 （137 做過(guò)）
理由：不想讓娃娃吃得太油膩，用少量的油，就能把茄子炒得香噴噴的。鹵子拌進(jìn)面條里，呲溜呲溜吃得好過(guò)癮！
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面粉、雞蛋、水、火腿腸（或者肉?。?、胡蘿卜丁、黃紅綠菜椒丁、生抽 料酒 鹽 雞精
綜合評(píng)分 8.7 （71 做過(guò)）
理由：萌萌的造型，QQ的口感，把肉菜搭配到酒窩面里能極大地勾起小孩子的動(dòng)手興趣。你就看吧，他們肯定會(huì)把肉菜塞進(jìn)面洞里，邊吃邊玩好開心。
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豆角、鮮面條、五花肉、南瓜、生抽、老抽、鹽、蠔油
綜合評(píng)分 8.4 （14 做過(guò)）
理由：吃慣了用普通鍋?zhàn)龅拿媸?，偶爾換個(gè)造型鍋，博得寶貝眼球的同時(shí)，還能讓他們品嘗到香噴噴原汁原味的肉菜燜面。
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菜椒、紫茄子、粉條、肉、生抽 老抽 醬油 蠔油 料酒 鹽、肉餡調(diào)料、植物油、蔥、姜蒜、普通面粉、酵母、泡打粉、水
綜合評(píng)分 8.7 （28 做過(guò)）
理由：娃娃不愛(ài)吃茄子的媽媽們看進(jìn)來(lái)，被肉香味浸透的茄子包，讓人難以抗拒！
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里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、甜面醬、各色菜絲
15 做過(guò)
理由：天熱不想做飯，又想讓自家寶寶吃到肉菜飯三合一的快捷飯菜，那就給他們?cè)囋嚳焓值木┽u肉絲蓋飯吧！
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土豆、鴨腿、姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、料酒、生抽、老抽、糖、鹽
0 做過(guò)
理由：當(dāng)價(jià)格實(shí)惠又不易上火的鴨肉遇到土豆。就讓把它們統(tǒng)統(tǒng)交給電飯煲吧。保準(zhǔn)娃娃吃嘛嘛香！
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普通面粉、熱水、涼水、肉餡、糯米、玉米丁胡蘿卜丁豌豆丁或者香菇、生抽 老抽 蠔油 鹽 料酒 等
綜合評(píng)分 8.7 （871 做過(guò)）
理由：娃娃想一口就能吃到肉和飯?jiān)趺崔k？不會(huì)捏出那么飄逸凌亂的燒麥褶子怎么辦？糧倉(cāng)燒麥絕對(duì)能給你救場(chǎng)
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茄子椒丁粉條肉餅（超詳細(xì)的步驟，附帶空氣炸鍋烙餅做法）
菜椒、前腿肉、紅薯粉條、紫茄子、生抽、老抽、醬油、蠔油、肉餡調(diào)料、植物油、蔥、姜蒜、普通面粉、自來(lái)水
綜合評(píng)分 8.2 （20 做過(guò)）
理由：零廚藝就可以堪比餐廳的皮薄餡大的噴香肉餅，讓人欲罷不能，吃了一個(gè)再來(lái)一個(gè)。我家4歲的兒子一頓能吃仨，你家娃娃能吃幾個(gè)？
