【麥格婆婆麥】

4921 收藏
?? 我的婆婆來自黑森林，就像所有的德國奶奶一樣，是個民間烘培掃地僧。這里收錄婆婆的家傳秘方。
創(chuàng)建時間: 2021-03-18      最后修改: 2022-01-01
9 菜譜

  • 超香的黃油酥云餅干?10分鐘搞定, 無需模具

    普通面粉、杏仁粉、黃油、無糖香草布丁粉、糖粉、香草砂糖、泡打粉、香草精(可選)、杏仁香精(可選)

    綜合評分 8.9 （24 做過）

    麥格麥麥

  • 德國婆婆秘方?簡單而細膩的巧克力櫻桃蛋糕

    中筋面粉、烘焙可可粉、泡打粉、砂糖、食鹽、雞蛋、黃油、奶油奶酪、淡奶油、黑巧克力(56%)、罐頭櫻桃(瀝干水)

    綜合評分 8.5 （19 做過）

    麥格麥麥

  • 五招烤出一個蓬松濕軟的空氣瑪芬蛋糕

    通用面粉、細白砂糖、泡打粉、烘焙蘇打粉、鹽、牛奶、黃油、植物油、雞蛋、香草精、新鮮檸檬、新鮮藍莓、烘焙巧克力豆

    綜合評分 8.2 （645 做過）

    麥格麥麥

  • 黑森林系列之“施瓦本之靈”面包·德國婆婆秘方

    中筋面粉、斯佩爾特面粉、新鮮酵母、砂糖、食鹽、溫水（38度以下）、茴香籽/整粒孜然、刷面包皮用到的鹽和水

    9 做過

    麥格麥麥

  • 100%全麥蒜香芝士面包

    #【面包主體部分】、全麥面粉、室溫清水、新鮮酵母、糖、鹽、橄欖油、#【調(diào)料部分】、橄欖油、奶酪碎、蒜、鹽、研磨胡椒粉、百里香干料、歐芹（可換成香菜）

    綜合評分 8.6 （45 做過）

    麥格麥麥

  • 德國婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麥核桃蔓越歐包

    【面團部分】、全麥面粉、高筋面粉、鹽、砂糖1、新鮮酵母、溫水（不高于35度）、【配料部分】、核桃仁、蔓越莓干、洋蔥約60克、砂糖2、植物油（炒洋蔥用）

    綜合評分 8.1 （1091 做過）

    麥格麥麥

  • 雪山金淚·芝士奶酪蛋糕·復刻德國百年經(jīng)典

    【蛋糕底-6寸模具】、面粉、黃油、白砂糖、雞蛋、泡打粉、鹽、【芝士奶酪層】、奶油奶酪、牛奶、普通植物油（無味）、蛋黃、白砂糖、布丁粉或玉米淀粉、【雪山蛋白霜】、蛋清、白砂糖

    綜合評分 8.9 （207 做過）

    麥格麥麥

  • 德國婆婆家傳秘方·有真秘密的葡萄干面包·只要10分鐘準備

    普通面粉、杏仁粉、雞蛋、青檸、普通植物油、牛奶、（低脂）奶油奶酪、香草糖粉、白砂糖、泡打粉、葡萄干、鹽

    綜合評分 8.3 （75 做過）

    麥格麥麥

  • 德式低脂奶酪面包?皮脆內(nèi)軟?少糖無油

    中筋面粉、干酵母粉、低脂奶油奶酪（1%）、純牛奶、砂糖、鹽、另備少許面粉

    綜合評分 8.4 （22 做過）

    麥格麥麥